Daniel Wachter: «Verdichtung ist zu wenig akzeptiert»
Dank der ersten Etappe der Revision des Raumplanungsgesetzes gingen die Neueinzonungen im Kanton Bern sehr stark zurü...
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Fromages Spielhofer in St-Imier exportiert den grössten Teil ihres Tête de Moine in 50 Länder. Ein wichtiger Verkaufs...
Mercosur: «Das ist eine besondere Vorgehensweise»
Das EFTA-Mercosur-Abkommen fand im Nationalrat keine Zustimmung. Loïc Bardet, Leiter Departement Wirtschaft, Bildung ...
Mollet übernimmt Proviande – Zemp zieht positive Bilanz mit Schatten auf dem Schweinemarkt
Der Schweizer Fleischmarkt ist gewachsen, die Produzentenpreise sind 2025 gestiegen und Proviande hat seine Bundesauf...
Erbsen: Die kleine Proteinbombe
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Sein würziger Duft erinnert an eine bekannte Flüssigwürze und erreicht unsere Nasen schon bei der leichtesten Brise: ...
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Knackig, vitaminreich und viele Mineralstoffe: Eisbergsalat ist nicht ohne Grund der beliebteste Salat in der Schweiz...
Erdbeeren: Süsser Höhepunkt des Frühsommers
Wenn die Tage länger und wärmer werden, ist es so weit: Die Erdbeerzeit hat begonnen. Mit ihrem intensiven Aroma, ihr...
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