Schweizer Weine behaupten sich bei rückläufigem Weinkonsum
Im vergangenen Jahr kamen deutlich mehr Schweizer Weine auf den Tisch, wohingegen die ausländischen Weine eine Abnahm...
Rainer Zimmermanns Geschichte handelt davon, wie er als gelernter LKW-Mechaniker zum Wein gekommen ist, was für ihn die Highlights im Rebenjahr sind und wie ihm eine alte Sage aus dem Wallis bei der Vermarktung hilft. Denn ihm wurde schnell klar, dass niemand auf einen weiteren Wein wartet und dass er um seinen Wein einen Mehrwert schaffen muss. Die Broschüre «Trauben und Reben» gibt weiter einen Überblick über den Rebbau in der Schweiz und die Arbeiten im Rebberg, beziehungsweise im Weinkeller. Neu ist in den LID-Broschüren auch eine Seite den landwirtschaftlichen Berufen gewidmet.
Sämtliche Broschüren aus der Serie der LID-Themenbroschüren können neben dem Einsatz im Schulbereich auch für Messen oder zum Auflegen im Hofladen kostenlos im Shop der Schweizer Bäuerinnen & Bauern bestellt werden.
Im vergangenen Jahr kamen deutlich mehr Schweizer Weine auf den Tisch, wohingegen die ausländischen Weine eine Abnahm...
Der Weinkonsum in der Schweiz ist 2025 erneut gesunken. Dennoch konnten Schweizer Weine zulegen und ihren Marktanteil...
Von Gemüse, Beeren, Obst und Wein über Pilze, Kartoffeln, Zuckerrüben und Öl- sowie Eiweisspflanzen bis hin zum Wald:...
2026 bringt Neues – ab sofort gibt es die neue Broschüre «Saisonale Genussreise: Vom Feld auf den Teller» – kompakt, ...
Die Poster aus der LID-Schulposterserie werden nach und nach mit einem didaktischen Kommentar ausgestattet.
An der Delegiertenversammlung hat der LID seine neue Strategie für die Jahre 2026-2029 vorgestellt. Die Grundwerte bl...