Pasta mit Schweizer Wurzeln: Wie UrDinkel dem Importhartweizen Konkurrenz macht
Die meisten Teigwaren, die in der Schweiz hergestellt werden, bestehen aus importiertem Hartweizen. Doch es gibt Alte...
Sollte hier keine Infografik erscheinen, klicke bitte auf diesen Link.
Die meisten Teigwaren, die in der Schweiz hergestellt werden, bestehen aus importiertem Hartweizen. Doch es gibt Alte...
Die Schweizer Bevölkerung hält mehr Prävention gegen Übergewicht für nötig, steht staatlichen Eingriffen in die Ernäh...
Ob Cappuccino am Morgen, Café Crème im Büro oder Cold Brew an einem heissen Sommertag: Kaffee gehört für viele Mensch...
Das Projekt «Klimaneutrale Landwirtschaft Graubünden» verfolgt das Ziel, die Treibhausgasemissionen der Bündner Landw...
Das diesjährige Swiss Forum Agro.Food. widmete sich dem Wandel des Konsums. Wie kaufen die Schweizerinnen und Schweiz...
Lebensmittelverpackungen kommen allen Schweizerinnen und Schweizern täglich in die Hände. Doch wie wird dafür gesorgt...