Süsskartoffeln werden immer beliebter

Die ursprünglich aus Zentral- und Südamerika stammende Wurzel gewinnt in der Schweiz zunehmend an Beliebtheit. 2024 wurden mehr als 5500 Tonnen importiert und die Anbaufläche in der Schweiz hat sich in den letzten sieben Jahren verdreifacht.
Zuletzt aktualisiert am 11. November 2025

Sollte hier keine Infografik erscheinen, ist die Infografik über diesen Link erreichbar.