Büffelfleisch aus der Schweiz soll einen Markt finden
Schweizer Büffelmozzarella ist im Markt etabliert. Eine Herausforderung stellt der Fleischabsatz dar. Ein neues Proje...
Für Medienschaffende
Du kannst den ganzen Text-Inhalt hier einfach und unformatiert zur eigenen Verwendung in die Zwischenablage kopieren.
Inhalte zu diesem Thema
-
Büffelfleisch aus der Schweiz soll einen Markt finden
Schweizer Schafbestand nimmt zu
Immer weniger Betriebe halten Schafe, trotzdem nimmt der Schafbestand seit 2016 langsam aber stetig zu. 2024 lebten ü...
Schafhirt Markus Nyffeler: «Ich lafere sowieso nicht gerne viel»
Seit 35 Jahren wandert Markus Nyffeler jeden Winter mit rund 800 Schafen von Kehrsatz über den Längenberg Richtung Sc...