Schweizer Nassreis: Erfolgreiche Nischenkultur oder zu viele Hürden?
Nutzung bestehender Flächen, Förderung der regionalen Wertschöpfung und der Biodiversität: Der Nassreisanbau in der S...
Die Reisproduktion in der Schweiz
2024 wurden in der Schweiz schätzungsweise 246 Tonnen Reis geerntet. Während im Tessin Trockenreis angebaut wird, erfolgt der Anbau nördlich der Alpen im Nassverfahren.
Zuletzt aktualisiert am
8. Oktober 2025
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