Bio wächst weiter – aber der nächste Sprung ist kein Selbstläufer
Der Schweizer Biomarkt ist 2025 weitergewachsen: Der Umsatz stieg auf 4,2 Milliarden Franken, die Zahl der Knospe-zer...
Die Schweizer Biolandschaft
Die Anzahl Biobetriebe lag im letzten Jahr bei 8’096 und damit etwas über dem Vorjahr. 7’467 dieser Betriebe bewirtschaften die Höfe nach den Knospe-Richtlinien von Bio Suisse.
Zuletzt aktualisiert am
1. April 2026
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