Zukunft der Schweizer Tierhaltung und Fleischproduktion: Zwischen Tradition und Innovation
In der Schweiz hat die Viehwirtschaft eine lange Tradition, die tief in der Kultur und Landschaft verwurzelt ist. Doc...
Deutlich höhere globale Fleischproduktion
Zwischen 2000 und 2022 ist die weltweite Fleischproduktion massiv gestiegen. In Afrika stieg die Produktion um 104%, in Ozeanien um 87% und in Asien um 73%, wobei Asien mengenmässig weit vor allen anderen Kontinenten liegt.
Zuletzt aktualisiert am
23. August 2024
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Inhalte zu diesem Thema
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