Schweizer Kartoffelkrise: Eine branchenübergreifende Herausforderung
Im Schweizer Kartoffelanbau kriselt’s: Tiefgreifende Herausforderungen in der Agrar- und Lebensmittelindustrie, geprä...
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Inhalte zu diesem Thema
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Schweizer Kartoffelkrise: Eine branchenübergreifende Herausforderung
Bei den Kartoffeln sind vermehrt Zusatzimporte nötig
In einem normalen Jahr stammen etwa 85 Prozent der hierzulande konsumierten Kartoffeln aus der Schweiz. Das Wetter, K...
Der Schweizer Kartoffelanbau
Dieses Jahr bauten rund 4'000 Produzenten auf 10'730 Hektaren Kartoffeln an. Diese Fläche entspricht mehr als 16'000 ...