
Für die Schweizer Milchqualität: Branche schliesst neuen Vertrag ab
Rund 400'000 Milchproben jährlich sichern die Schweizer Milchqualität. Die Milchprüfung ist vom Bund vorgeschrieben u...
Rund 400'000 Milchproben jährlich sichern die Schweizer Milchqualität. Die Milchprüfung ist vom Bund vorgeschrieben u...
Der Milchkuhbestand ist innerhalb eines Jahres deutlich gesunken und liegt auf einem historischen Tiefstand. Mehrere ...
Im vergangenen Jahr wurden in der Schweiz rund 46% der Milch zu Käse verarbeitet.