Nischenobst: Potential, Herausforderungen und begrenzte Perspektiven
Sommerserie - Teil 1: Der Obstanbau in der Schweiz umfasst eine Vielzahl von Sorten, darunter auch spezielle Nischens...
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Inhalte zu diesem Thema
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Nischenobst: Potential, Herausforderungen und begrenzte Perspektiven
Direktvermarktung: «Wir wollen uns nicht einschränken lassen»
Wie lautet der Einkaufszettel 2050?, so die Frage am diesjährigen Podium Berner Landwirtschaft. Die am meisten diskut...
Obstvielfalt statt Einheitsmilch
Vor ein paar Jahren haben Webers die Milchwirtschaft aufgegeben und ihre Obstgärten ausgebaut. Seitdem setzen sie mit...