Pastinake: Winterwurzel mit feiner Süsse
Die Pastinake ist ein klassisches Wintergemüse, das sich ihren Platz in den hiesigen Küchen jedoch erst wieder erkämp...
Die Pastinake ist ein klassisches Wintergemüse, das sich ihren Platz in den hiesigen Küchen jedoch erst wieder erkämp...
Früher eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel wurde die Pastinake von Kartoffel und Rüebli verdrängt. Das Gemüse h...
Die Schweizer Bevölkerung erwartet von der Landwirtschaft eine sichere Lebensmittelversorgung und gleichzeitig einen ...
Die Posterserie «So produzieren die Schweizer Bäuerinnen und Bauern» zu Landwirtschaftsthemen mit Arbeitsblättern und...
Der Bauernhof im Klassenzimmer: Ausleihmaterial zur Bereicherung des Unterrichts.
Es gibt vielfältige Möglichkeiten, Landwirtschaft hautnah kennen zu lernen.
Schülerinnen und Schüler aus Zyklus 3 lernen mit dem modularen Unterrichtsangebot Grundlagen und Zusammenhänge aus de...
Es gibt vielfältige Möglichkeiten, Landwirtschaft hautnah kennen zu lernen.
Das unvergessliche Erlebnis für Jugendliche von 14 bis 24 Jahren: ein Einsatz auf einem Bauernhof.
Die Landwirtschaft produziert Lebensmittel, Energie, Dünger und Rohstoffe. Gleichzeitig verbraucht sie Futtermittel, ...
Die UNO hat 2026 zum «International Year of Rangelands and Pastoralists» – zum internationalen Jahr der Weiden und Hi...
Die UNO hat 2026 zum «International Year of the Woman Farmer» – zum internationalen Jahr der Bäuerinnen und Landwirti...