Zuckerfabrik Frauenfeld läuft wieder an – aber nur mit halber Kraft
Als am 23. November 2025 in der Zuckerfabrik Frauenfeld ein Defekt am Kalkturm die Produktion stoppte, war die Zucker...
Schweizer Zuckerrüben in Zahlen
Seit 2014 wurden in der Schweiz immer weniger Zuckerrüben angebaut. Seit 2022 ist nun aber wieder ein leichter Aufschwung zu erkennen – sowohl bei den Anbauflächen wie auch bei der Anzahl von Zuckerrübenpflanzerinnen und Zuckerrübernpflanzer.
Zuletzt aktualisiert am
6. November 2025
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Inhalte zu diesem Thema
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Von Gemüse, Beeren, Obst und Wein über Pilze, Kartoffeln, Zuckerrüben und Öl- sowie Eiweisspflanzen bis hin zum Wald:...
Wie aus Zuckerrüben Schweizer Zucker entsteht
Rund 230’000 Tonnen Zucker stammen jährlich aus Schweizer Zuckerrüben – und landen später in Schokolade, Joghurts, Ge...