Ernährung & Versorgung
Aktuelle Artikel zum Thema «Ernährung & Versorgung»
Agrarpolitik mit Silvana Roffler und Pascal Ott: «Wenn der Selbstversorgungsgrad nicht mehr relevant ist, wie relevant ist dann die Schweizer Landwirtschaft noch?»
Silvana Roffler, Pascal Ott und Michelle Wüthrich haben in der Staffel 11 den Agrarpolitik-Podcast organisiert, die G...
Agrarpolitik mit Conradin Bolliger: «Pflichtlager werden nur geöffnet, wenn eine Mangellage besteht»
Warum der internationale Warenhandel für die Schweiz wichtig ist und welche Rolle die Pflichtlager als Puffer spielen...
Biodiversität und Landwirtschaft: Ein Balanceakt für die Zukunft
Bei der jüngsten Tagung von Pro Agricultura Seeland in Ins stand die Frage im Mittelpunkt, wie sich Ernährungssicherh...
Lebensmittelverpackungen zwischen Recycling-Herausforderungen und Kreislaufvisionen
Artikelserie «Verpackungs(wahn)sinn» – Teil 5: Recycling und Kreislaufwirtschaft im Bereich der Lebensmittelverpackun...
Agrarpolitik mit Sabrina Schlegel: «Der Selbstversorgungsgrad hat für mich als Betriebsleiterin eine geringe Relevanz»
Die Landwirtschaft muss produktiv sein und Lebensmittel produzieren, sagt die ETH-Agronomin und Landwirtin Sabrina Sc...