Die Ausnahmesituation, in die das Coronavirus das Land gestürzt hat, verursacht ernsthafte Probleme – auch für die Weinindustrie. Angesichts dieser beispiellosen Krise arbeiten der Schweizerische Weinbauverband (FSV), der Schweizer Bauernverband (SBV) und die Association des groupements et organisations romands de l'agriculture (AGORA) Hand in Hand, um im Kampf und mit Innovation eine Win-Win-Situation zu schaffen. So wird beispielsweise Ethanol zur Herstellung von Desinfektionsmitteln für gemeinnützige Organisationen für einen begrenzten Zeitraum (Ausnahmesituation) zum Selbstkostenpreis produziert. Die Kunden (hauptsächlich Krankenhäuser, Pflegeheime, Gesundheitszentren usw.) mischen den denaturierten Alkohol selbst in geeigneten Mengen zur Herstellung der Desinfektionsmittel. Sie können mit dem folgenden Online-Formular Bestellungen für Ethanol aufgeben: www.alkohol.agroscope.ch. Interessierte Winzer können mit folgendem Formular bis zu 3000 Liter Wein zur Destillation anbieten: www.agora-romandie.ch/hydroalkoholische-losung/. AGORA wird die Anzeigen sortieren, unter Berücksichtigung der verschiedenen Weinregionen priorisieren und die Herstellung der hydroalkoholischen Lösung koordinieren. Da der Bedarf von Krankenhäusern und anderen Gesundheitsposten schwer abzuschätzen ist, ist es derzeit unmöglich zu wissen, welche Weinmengen über diese Kanäle vom Markt genommen werden können.