Mediendienst Nr. 3201 vom 05. Dezember 2014

1. 1. 

      FAMILIEN | BETRIEBE

      "Besser, als vor der Spielkonsole zu sitzen"

      Familien weltweit (11). Die Familie Wattie betreibt auf ihrer Farm in Schottland eine Aberdeen Angus-Zucht. Involviert ist dabei die ganze Familie.

2. 1. 

      BERG | WIRTSCHAFT

      Zusammenarbeit hat Ausbaupotential

      Wirtschaftlicher Druck kann bei Bergbauern das Familienleben und die Lebensqualität beeinträchtigen. Zusammenarbeit, Teamarbeit, überbetriebliche Organisation oder Kooperation können eine Lösung bieten. Doch dies geschieht nach Ansicht der Experten noch zu selten.

3. 1. 

      HALAL | KOSCHER

      Exportchancen dank halal und koscher

      Der Islam und das Judentum stellen besondere Vorschriften an Lebensmittel. Sie müssen halal bzw. koscher sein. Mit einer kontrollierten Produktion und Zertifizierung können neue Märkte im Export erschlossen werden.

4. 1. STANDPUNKT

      Zum Schweizer Wort des Jahres: Vom Hashtag zum Handschlag

5. 1. 

      KAUFEN | GENIESSEN

      Rekordverdächtig gut: das Raclette

      Raclette ist eines der beliebtesten Gerichte der Schweiz. Selbst Weltrekordversuche werden damit unternommen.

6. 1. 

      ZAHLEN | KURVEN

      Infografik: Kartoffeln

7. 1. 

      GEZEICHNET | GELACHT

      Cartoon: Grabers

8. 1. MEDIENDIENST | PDF

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