Hauptinhalt
Mediendienst Nr. 3197 vom 07. November 2014
ZUCKER | MARKT
Preissturz in der EU setzt Schweizer Zuckerbranche unter Druck
Die gute Nachricht: Nach mageren Erträgen im letzten Jahr fahren die Zuckerrüben-Produzenten heuer eine Grossernte ein. Die schlechte Nachricht: Die Schweizer Zucker-Branche ist stark unter Druck – wegen des Preiszerfalls in der EU und der neuen Agrarpolitik.
GEZEICHNET | GELACHT
Cartoon: Grabers
EDEL | KASTANIE
Nützling flog über die grüne Grenze
Zwar wird viel Aufwand betrieben, damit es mit den Kastanienwäldern wieder aufwärts geht. Den Erfolg dieser Bemühungen hat die Kastaniengallwespe aber wieder in Frage gestellt. Eine Hoffnung bleibt: Der natürliche Feind dieses Schädlings, eine Schlupfwespe, ist über die grüne Grenze aus Italien in die Südschweiz gelangt und dezimiert die Gallwespe nun.
ZAHLEN | KURVEN
Infografik: Obstjahr 2014
FAMILIEN | WELTWEIT
"Es ist meine Passion"
Familienbetriebe weltweit (10). Zwar sind die allermeisten Betriebe in Australien von Familien geführt, doch die Anzahl junger Farmer nimmt stetig ab. Diesem Trend trotzt die Warrawindi-Farm in Südaustralien.
KAUFEN | GENIESSEN
Von Portulak, Kuba-Spinat und Burzelkraut
Oder doch lieber Tellersalat und Kreusel? Wer auch die nicht kennt, sollte jetzt weiterlesen.
MEDIENDIENST | PDF
Mediendienst als PDF herunterladen