Japan importiert mit 1,28 Millionen Tonnen vor China weltweit am meisten Schweinefleisch. Würde man bei China Hong Kong dazu zählen, so wäre China die Nummer 1. Der globale Schweinemarkt befindet sich seit Jahren im Wachstum, wobei dieses laut US-Agrarministerium dieses Jahr schwächer ausfällt als in den Vorjahren. (QUELLE: USDA; Bruno Wanner, LID; www.lid.ch)
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