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Mediendienst Nr. 3537 vom 06. August 2021
Mediendienst SOMMERSERIE
Bänzes Apfel-Träume
Sommerserie Nr. 5: Yves Bütikofer produziert Apfelsaft-Mixgetränke und nennt sie «Bänz». Die fruchtigen Schorlen sind echt, unverfälscht und regional – und eine Rebellion an allen Getränken, die nicht halten, was sie versprechen.
Mediendienst RÜBENANBAU
Das Wetter bremst die Zuckerrüben
Für die Schweizer Landwirtschaft herrschen aktuell schwierige Wetterbedingungen. Im Gegensatz zu 2020 haben die Schweizer Rübenanbauerinnen und -anbauer dieses Jahr denn auch weniger mit Schädlingen und Krankheiten zu kämpfen, dafür umso mehr mit zu nassen Böden.
Mediendienst INFOGRAFIK
Himbeerenanbau in der Schweiz
Mediendienst SAISON
Himbeeren – einheimisches Superfood
lid.ch. Schon seit dem Altertum wird Himbeeren eine gesundheitsfördernde Wirkung nachgesagt. Reichlich Nahrungsfasern, Kalium, Folsäure und Vitamin C sowie wertvolle Mineralstoffe machen die Himbeere zu einer regelrechten Superbeere.
Mediendienst