Mediendienst Nr. 3359 vom 26. Januar 2018

1. 1. 

      BIO-ZUCKER

      Erstmals Schweizer Bio-Zucker erhältlich

      Ab April gibt es erstmals Schweizer Bio-Zucker zu kaufen. Das Angebot ist noch klein, soll in den kommenden Jahren aber wachsen. Gesucht werden Bio-Zuckerrüben-Produzenten.

2. 1. GRAFIK

      Mehr Bio-Zuckerrüben verarbeitet

3. 1. 

      KÄSEHANDEL

      Mythos Freihandel

      Der Bundesrat will den Bauern neue Freihandelsabkommen dadurch schmackhaft machen, dass dann auch mehr Schweizer Käse exportiert werden könnte. Bei den bisherigen Freihandelsabkommen war das allerdings nicht immer der Fall.

4. 1. 

      SAISON

      Topinambur - die unbekannte Knolle

      Topinambur war in Europa ein Grundnahrungsmittel - bis die Kartoffel kam. Heute ist die Knolle ein Nischenprodukt, das für Abwechslung in der Küche sorgt.

5. 1. 

      CARTOON

      Grabers Sturm