LID. Der Zentralverband Schweizerischer Milchproduzenten (ZVSM) verlangt beim Start in die neue Milchmarktordnung am 1. Mai 1999 einen Zielpreis von mindestens 82 Rappen je Kilogramm Milch, bei einem Gehalt von 40 Gramm Fett und 32 Gramm Eiweiss. Die Zulage für verkäste Milch soll bei 15 Rappen liegen und später erhöht werden. Dies ist der BauernZeitung vom 28. August zu entnehmen.