Der Milchstützungsfonds hat sich in schwierigen Lagen bewährt. Davon ist die Dachorganisation der Schweizer Milchproduzenten (SMP) überzeugt. Ohne diese Mittel wäre der Milchpreis zwei bis drei Rappen tiefer als heute, schätzt SMP-Präsident Josef Kühne. Die Verbilligung von Milchpulver und Käseexport kostet die Milchbauern allerdings 1,5 Rappen pro Kilogramm Milch. Zwischen Herbst 2002 und Frühling 2003 bezahlten sie sogar zwei Rappen, um die Folgen des Debakels des Milchverarbeiters Swiss Dairy Food zu mildern. Zuvor betrug die Abgabe 0,65 Rappen.
Sanierung hat Priorität
Die massive Erhöhung reicht aber nicht aus: Die Preisstützung kostete im Milchjahr 2002/03 knapp acht Millionen Franken mehr als budgetiert. Das riss trotz Reserven ein Loch in den Fonds und die Liquidität musste zeitweise über Kredite gesichert werden. Im am 1. Mai beginnenden Milchjahr sollen nun der Fonds saniert und neue Reserven geäufnet werden. Ursprünglich wollte SMP-Direktor Samuel Lüthi deshalb die Abzüge erhöhen, um gleich viel stützen zu können. Damit kam er aber nicht durch. Der Vorstand hat Ende Januar entschieden, den Abzug auf 1,5 Rappen pro Kilogramm Milch zu belassen. 1,3 Rappen sind für den Milchstützungsfonds bestimmt, den Rest soll die Switzerland Cheese Marketing für Käseexportmarketing erhalten. Deshalb ist nicht genug Geld vorhanden, um den Milchpreis optimal zu stützen, was vermutlich den Druck auf den Milchpreis erhöhen wird. Streichen will der SMP-Vorstand vor allem Massnahmen im Bereich Käse und auch für Magermilchpulverexporte gibt es weniger Geld. Definitiv entscheiden werden die SMP-Delegierten am 14. April.
Milchstützungsfonds SMP
Kosten 02/03 | Kosten 03/04 | Budget 04/05 | |
Export Magermilchpulver | 19.05 | 22.77 | 12.86 |
Export Vollmilchpulver | 13.18 | 4.00 | 7.08 |
Export Rahm |
| 0.42 | 1.00 |
Verbilligung Milchfett im Speiseeis (Butter) | 1.38 |
| 5.50 |
Total Pulver Butter | 33.61 | 29.19 | 26.44 |
Marktentlastung Käse | 11.19 | 1.53 | - |
Aufbau EU-Markt | 0.71 | 1.42 | 1.50 |
Exportförderung Schmelzkäse | 5.96 | 5.60 | 2.90 |
Alpkäse | 0.50 | 0.44 | - |
Importverdrängung | 1.77 | 1.39 | 0.51 |
Total Käse | 20.12 | 10.38 | 4.91 |
Absatzförderung/Marketing | 1.45 | 2.02 | - |
Admininstration Milchstützungsfonds | 0.12 | 0.13 | 0.12 |
Nachlass Swiss Dairy Food SDF | 5.79 |
|
|
Aufbau Betriebskapital, Liqudität / Zinsen |
|
| 9.05 |
Ausgaben Milchstützungsfonds | 61.09 | 41.72 | 40.52 |
Quelle SMP
Auch siehe "Millionen für einen höheren Milchpreis" im LID-Mediendienst Nr. 2612 vom 16. April 2003; "Milchbauern schlucken bittere Pillen" im LID-Mediendienst Nr. 2588 vom 17. Oktober 2002.