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Mediendienst Nr. 3237 vom 28. August 2015

Schweinefleischkonsum hat nachgelassen

Infografik: Konsum von Schweine-, Geflügel- und Rindfleisch
Schweinefleisch ist noch immer das mit Abstand meistgegessene Fleisch der Schweiz und beinahe für die Hälfte des Gesamtkonsums verantwortlich, auch wenn die langfristige Tendenz rückläufig ist. Die Nummer 2 ist Geflügelfleisch* (*Der markante Anstieg 2007 ist auf eine Methodenänderung zurückzuführen). Quelle: Proviande | Bild herunterladen

Kategorien: Statistik , Produkte , Fleisch , Tiere , Geflügel , Rindvieh , Schweine

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