LID. Eine neue Käsesorte ist lanciert: Der Emmenspitz. Der Käse ähnelt vom Geschmack her dem Emmentaler, hat aber eine eigene Note. Der Emmenspitz wird aus hochqualitativer Rohmilch in einer ländlichen Käserei hergestellt. Der Laib ist kleiner als ein Emmentaler, damit formschöne Käseportionen präsentiert werden können.
weitere Informationen: Fritz Studer, Staffelweg 50, 3302 Moosseedorf, Tel. 031 859 59 77, Fax 031 859 59 76, E-mail: fritz.studer@bluewin.ch