Die Schweizer Bevölkerung trinkt immer mehr Champagner, Prosecco und Co. Der Konsum von Schaumwein nahm seit 2004 um knapp 50 % zu. Die Importe stammen grösstenteils aus Italien, gefolgt von Fankreich und Spanien. (Quelle: Bundesamt für Landwirtschaft; Grafik: Bruno Wanner; LID)
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