bk. Die Grossverteiler Migros und Coop/Bell übernehmen eine bedeutende Minderheitsbeteiligung an der Centravo-Tochter GZM Extraktionswerk in Lyss (BE). Die GZM entsorgt für Schlacht- und Fleischverarbeitungsbetriebe Abfallprodukte. Die aus diesen Reststoffen hergestellten Fette und Mehle werden zur Herstellung von Futtermitteln und für chemische Produkte verwendet. Die Centravo-Gruppe, hinter der ein breiter Aktionärskreis aus der schweizerischen Metzgereibranche steht, beschäftigt 260 Personen. LID