
Dossier Nr. 501 Selbstversorgung vom 16. Dezember 2020
Wie viel Selbstversorgung soll es sein?
Die Schweiz, ein Land, in dem Milch und Honig fliessen. Selbst während einer globalen Pandemie können alle erdenklichen Lebensmittel eingekauft werden. Und das, obwohl die Schweiz nur etwas über die Hälfte der konsumierten Lebensmittel selbst produziert. Kommt das gut?
