Aufgrund der Corona Krise hat Coop gemeinsam mit dem VSP das Pilzbox-Angebot in zahlreichen Filialen erweitert. Die neue Pilz-Box sei geeignet für Kinder und Erwachsene, meldet der VSP. Mit ihr können Austernseitlinge gezüchtet, gepflegt und geerntet werden, welche sich gut für diverse Pilzgerichte eignen.  

Begleitend zur Pilzbox kann ein Poster mit Rätseln und Fakten zur Schweizer Pilzproduktion heruntergeladen werden. Coop und der VSP wollen damit Schweizer Familien unterstützen, einen gesunden Zeitvertreib fürs Wohnzimmer zu finden, heisst es in der Mitteilung. Die Pilzbox ist in zahlreichen Coop-Filialen beim den Frischpilzen erhältlich.