Eine Begrünung auch in der Winterzeit hat zahlreiche Vorteile wie Nährstoffspeicherung, Schutz vor Staunässe und Erosionsschutz. Bisher hatte die Gründüngung jedoch den Platz auf der Reservebank inne. Nur wenn ein Landwirt im Sommer genügend Heu und Silage produzieren konnte, hat er im Winter die Möglichkeit einer Gründüngung genutzt. Auch wenn es keine Zahlen zu aktuellen Flächen gibt: in Zukunft werden mehr Landwirte die Möglichkeit nutzen, sind sich Experten einig.

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