Gegen Ende Jahr ging die Produktion leicht zurück und lag im Dezember nur noch minim über dem Stand von 2019. Im letzten Monat des Jahres entwickelte sich die Produktion je Land stark unterschiedlich. Während in Italien (+3,5%), Irland (+4,6%) oder Polen (+1,2%) mehr Rohmilch produziert wurde, gingen die Anlieferungen in Frankreich (-1,4%), Deutschland (-1,1%), Österreich (-2,1%) und den Niederlanden (-0,4%) zurück, wie aiz.info zu neuen Zahlen der EU-Kommission berichtet.