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Biomilch-Markt ist gesättigt
06.12.2019 – (lid.ch) – Betriebe, die ab 1.1.2020 den Vollknospe-Status vorweisen, müssen das nächste Jahr ihre Milch bis Ende Mai oder länger in den konventionellen Kanal abliefern.
Kategorien: Milch Detailhandel

Dass die neuen Biomilch-Produzenten ihre Milch im ersten Halbjahr 2020 in den konventionellen Kanal leiten müssen, war schon länger klar. Erst vor kurzem wurden die Produzenten einiger Bio-Milchorganisationen darüber informiert, dass sie auch im zweiten Halbjahr die biologisch produzierte Milch als konventionelle abliefern müssen.
Für einen mittelgrossen Betrieb kann das schnell 20'000 Franken Verlust bedeuten. Lesen Sie mehr im aktuellen Mediendienst.