Emmentaler AOP: Heimmarkt im Aufschwung – internationale Märkte unter Druck
Emmentaler Switzerland blickt auf ein bewegtes Jahr 2024 zurück: Während der Heimmarkt Schweiz erstmals seit Jahren w...
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Evelyn Markoni, Dozentin für Umwelt- und Ernährungssoziologie an der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwi...
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Mairübe: Zarter Frühstarter
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Mit Vielfalt statt Fläche wachsen
Auf dem Bauernhof «Im Eichholz» verbindet Tanja Schneider Landwirtschaft mit Erlebnisangeboten. Mit Reitkursen, Alpak...
Anteil Betriebsleiterinnen nimmt langsam aber stetig zu
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