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Donnerstag, 21. Oktober 2021

Sehr geehrte Damen und Herren

Die aktuellen News aus der Welt der Land- und Ernährungswirtschaft, zusammengestellt vom Landwirtschaftlichen Informationsdienst LID, lesen Sie täglich auf www.lid.ch.


Mit Enzian zum Erfolg

(lid.ch) – Aus einer Tradition wurde Innovation: Die Brüder Gyger haben dem Handwerk ihrer Vorfahren mit neuen und innovativen Spirituosen neues Leben eingehaucht und betreiben heute eine kleine erfolgreiche Brennerei. [mehr]



So entsteht die Romanesco-Form

(lid.ch) – Romanesco hat eine einzigartige Form. Nun ist ein Forscherteam hinter deren Geheimnis gekommen. [mehr]



Ein Erlebnis für die ganze Familie

(lid.ch) – Einmal die feuchte Nase eines Schweines berühren, zusehen wie die Kuh gemolken wird oder dabei sein, wenn die Hühner gefüttert werden – all dies ist auf «Stallvisite»-Betrieben möglich. Schweizweit machen mittlerweile über 360 Landwirtschaftsbetriebe den Bauernhof erlebbar. [mehr]