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Samstag, 25. September 2021

Sehr geehrte Damen und Herren

Die aktuellen News aus der Welt der Land- und Ernährungswirtschaft, zusammengestellt vom Landwirtschaftlichen Informationsdienst LID, lesen Sie täglich auf www.lid.ch.


Swissness-Label nun auch bei Brot

(lid.ch) – Der Verein Schweizer Brot (VSB) lanciert eine neue Marke: Mit «Schweizer Brot» sollen Brotwaren einfacher als einheimische Produkte erkennbar werden. Die Marke soll ausserdem mehr Transparenz in die Produktion, die Verarbeitung und den Verkauf bringen. [mehr]



Beeinflusst die aktuelle Holzmarktsituation den Holzschlag?

(lid.ch) – Die Situation auf dem Bauholzmarkt ist angespannt: Die grosse Nachfrage überträgt sich nicht auf den Preis. Der Schweizer Verband für Landtechnik (SVLT) will nun herausfinden inwiefern sich dies auf den Holzschlag der Schweizer Forstwirtschaft für den nächsten Winter auswirkt. [mehr]



20 Tonnen Indoor-Kräuter

(lid.ch) – Das ETH-Spin-Off Yasai setzt auf Kräuter aus Indoor-Anlagen. 20 Tonnen pro Jahr sollen bald geerntet werden. [mehr]



Umgang mit Wolf besiegle Tessiner Alpweidewirtschaft

(lid.ch) – Die aktuelle Wolfsstrategie beschleunige das Ende der Alpweidewirtschaft und führe zu schwerwiegenden Folgen für Landschaft, Wirtschaft, Ökologie und Gesellschaft, warnt die Tessiner Sektion des Vereins Lebensraum ohne Grossraubtiere. Sie fordert die Behörden auf, die Strategie zu ändern. [mehr]



Hohes Produktionsniveau und Exportzuwachs von russischem Weizen

(lid.ch) – Russland hat im Wirtschaftsjahr 2020/21 rund 13 Prozent mehr Weizen exportiert als im Jahr davor. Der grösste Abnehmer von russischem Weizen war Ägypten. [mehr]