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Freitag, 22. Oktober 2021

Sehr geehrte Damen und Herren

Die aktuellen News aus der Welt der Land- und Ernährungswirtschaft, zusammengestellt vom Landwirtschaftlichen Informationsdienst LID, lesen Sie täglich auf www.lid.ch.


Wieder mehr Lernende in der Landwirtschaft

(lid.ch) – 3756 Personen machen aktuell eine Ausbildung im Berufsfeld Landwirtschaft – über Dreiviertel davon lassen sich zur Landwirtin oder zum Landwirt ausbilden. [mehr]



Lebensmittelbetrug aufdecken

(lid.ch) – Die Universität Basel hat ein neues Modell entwickelt, mit dem die Herkunft von pflanzlichen Lebensmitteln leicht bestimmt werden kann. [mehr]



Tessiner Olivenöl ist neu ein kulinarisches Erbe

(lid.ch) – Das Olio d’oliva ticinese ist ins Inventar des kulinarischen Erbes der Schweiz aufgenommen worden. [mehr]



«Erklärung von Kunming»

(lid.ch) – Die knapp 200 Vertragsstaaten der Vereinten Nationen haben auf der Weltnaturschutzkonferenz die «Erklärung von Kunming» angenommen. Damit soll schlussendlich weltweit der Schutz der Artenvielfalt verbessert werden. [mehr]