Landwirtschaftlicher Informationsdienst -

Kochrezepte mit typischen Herbst- und Winterprodukten aus 12 Kantonen.

Eine vielfältige Agrarlandschaft mit einer guten Balance zwischen Nutzen und Schutz der natürlichen Ressourcen birgt einen reichen Schatz an Biodiversität. Dafür macht sich die Schweizer Landwirtschaft stark, unterstützt von der öffentlichen Hand und von interessierten...

Die neue Minibroschüre stellt 12 Frühlings- und Sommerrezepte von Bäuerinnen aus 12 Schweizer Kantonen vor. Dazu gibt es Informationen zu den verwendeten Produkten.

Den wahren Genuss für alle, jederzeit und in allen Bereichen gibt es wohl nie.

Aber wir können darauf hinarbeiten. Nachhaltigkeit ist kein Zustand. Nachhaltigkeit ist eine Entwicklung.

Die Landwirtschaft ist direkt vom Klima abhängig. Der Klimawandel trifft sie deshalb besonders stark. Entsprechend engagiert leistet sie ihren Beitrag zum Schutz des Klimas. So unternimmt die Schweizer Landwirtschaft grosse Anstrengungen, um den Ausstoss von Treibhausgasen zu...

Schweizer Kulturpilze stellen eine vollwertige, gesunde und bekömmliche Bereicherung für jeden Menüplan dar - frische Pilze sind kalorienarm, reich an Balaststoffen und Eiweiss und enthalten verschiedenste Mineralstoffe und Vitamine.

Die Minibroschüre "Schweizer Pilze"...

Backenrezepte der Schweizer Bäuerinnen

Gucklöcher in die Landwirtschaft

Die Broschüre zur Imagekampagne der Schweizer Bauern

Gaumenschmaus und Augenfreude